Chine Épaississant alimentaire soluble dans l'eau gomme xanthane 200 mesh Fabricants

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Épaississant alimentaire soluble dans l'eau gomme xanthane 200 mesh

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Prix unitaire:	3~5 USD
Type de paiement:	L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Quantité de commande minimum:	1 Kilogram

Ms. Alice

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Informations de base

CAS No.: 11138-66-2

Other Names: Gum Xanthan

MF: C8h14cl2n2o2

EINECS No.: 234-394-2

Lieu D'origine: Chine

Type: Thickeners

Brand Name: Gum Xanthan

Model Number: Gw-Gum Xanthan

Product Name: Xanthan Gum

Appearance: Yellow Powder

Shelf Life: 2 Years

Sample: Avaliable

Additional Info

Détails d'emballage: Paquet standard d'exportation, peut être emballé selon les exigences du client.

Soutenir: 10000 Kilogram/Kilograms per Month

Hafen: Xi'an or Any Other Port of China

Type de paiement: L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram

Description du produit

Qu'est-ce que la gomme xanthane ?

La gomme xanthane est un polysaccharide ayant de nombreuses utilisations industrielles, notamment en tant qu'additif alimentaire courant. La gomme xanthane présente une interaction synergique avec les galactomannanes tels que la gomme de guar et la gomme de caroube (LBG) et les glucomannanes tels que le konjac mannan.

La gomme xanthane est une gomme polysaccharidique de haut poids moléculaire produite par une fermentation en culture pure d'un glucide avec des souches de Xanthomonas campestris, purifiée par récupération avec de l'éthanol ou du propan-2-ol, séchée et broyée. Il contient du D-glucose et du D-mannose comme unités dominantes d'hexose, ainsi que de l'acide D-glucuronique et de l'acide pyruvique, et est préparé sous forme de sel de sodium, de potassium ou de calcium. Ses solutions sont neutres.

Xanthan gum powder

Product Name:	Xanthan Gum
CAS:	11138-66-2
Grade Standard :	Food grade
Specification:	20-80mesh
Appearance:	off white color or light beige
Storage:	25 Kg/bag

Propriété du produit

Poudre fluide jaune clair à blanche avec une légère odeur. Il est facilement soluble dans l'eau froide et chaude, neutre en solution, résistant au gel et au dégel et insoluble dans l'éthanol. Il est dispersé et émulsionné dans l'eau pour former un colloïde visqueux hydrophile stable.

Application