Tartrazine Colorant Alimentaire Jaune Citron

La tartrazine , une sorte de pigment, est principalement utilisée comme additifs alimentaires pour colorer les aliments, les boissons et les cosmétiques. La tartrazine est également utilisée pour la teinture de la laine et de la soie et la fabrication des lacs. Pigment synthétique soluble dans l'eau, jaune vif et brillant, largement utilisé dans la coloration des boissons surgelées, gelées, lait fermenté aromatisé, boissons, aliments en conserve, enrobages de bonbons, etc. Selon les "normes sanitaires pour l'utilisation d'additifs alimentaires" de la Chine ( GB2760-2011) : pour les fruits confits, les fruits et légumes décoratifs, les légumes marinés, les noix transformées, les gâteaux aux crevettes, les gâteaux, les gâteaux, les boissons, les aliments soufflés, etc. La quantité maximale d'utilisation est de 0,1 g/kg ; La tartrazine est utilisée pour aromatiser le lait fermenté, le lait concentré, les boissons glacées, la gelée, et la dose maximale est de 0,05 g/kg.